蓬莱閣は未来の地球環境向上にむけ、SDGsの普及に取り組んでおります。
使用する食材など
②飢餓をゼロに
取り組み:地産地消、家族農家からの持続可能な適正価格による穀物などのトレード。
実施ナンバー:No.2.3 No.2.4
⑫つくる責任、つかう責任
取り組み:フードロスの徹底。生産工程での食料廃棄ゼロ、リサイクリング。
実施ナンバー:No.12.3 No.12.5
人材育成と福利厚生
③すべての人に健康と福祉を
取り組み:充実した福利厚生と定期的な健康診断を実施しています。
実施ナンバー:No.3.4
④質の高い教育をみんなに
取り組み:高校、大学、調理師学校からのインターシップ協力。社内スキルアップミューティング。
実施ナンバー:No.4.4 No.4.7
⑤ジェンダー平等を実現しよう
取り組み:女性リーダーの教育訓練を実施しております
実施ナンバー:No.5.1 No.5.5 No.5.a
⑧働きがいも経済成長も
取り組み:外国人労働者の適正な雇用、労働法に遵守した就業時間、休暇、有給休暇の取得、各種保険への加入
実施ナンバー:No.8.5 No.8.7 No.8.8
⑩人や国の不平等をなくそう
取り組み:外国人労働者の積極的な雇用と平等な労働、福利厚生
実施ナンバー:No.10.2
⑯平和と公正をすべての人に
取り組み:企業全体による積極的な平和意見コミュニティの作成
実施ナンバー:No.16.7 No.16.b
企業内の取組と地域貢献
⑥安全な水とトイレを世界中に
取り組み:衛生管理の徹底と商工会議所をはじめとした様々な環境改善コミュニティへの参加
実施ナンバー:No.6.1 No.6.b
⑪住み続けられるまちづくりを
取り組み:中国音楽文化と二胡の普及活動。徹底した防災対策と防災訓練の実施
実施ナンバー:No.11.4 No.11.b
⑬気候変動に具体的な対策を
取り組み:大災害を想定した避難訓練。及び災害に対応した店舗改修計画。
実施ナンバーNo.13.2
⑰パートナーシップで目標を達成しよう
取り組み:商工会議所や各地域コミュニティへの積極的な参加による社会貢献
実施ナンバー:No.17.17